中考午餐营养菜谱：苹果什锦饭 材料：白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙) 调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙) 烹制工艺 1、
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中考晚餐营养菜谱：鸡肝 鸡肝做法指导： 1.动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。 2.烹调时间不能太
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中考午餐营养菜谱：凉拌金针菇
【原料】 金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜、老酒 【做法】 1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜
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中考晚餐营养菜谱：冬瓜肉片 料：冬瓜500克,瘦猪肉１００克 辅料：胡萝卜片少许 调料：十三香,葱花,姜,盐,味精 做法： 冬瓜500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；瘦猪肉１００克切２公分见方薄片；锅放底油，加十三香、葱
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中考晚餐营养菜谱：胡萝卜烧牛肉 胡萝卜烧牛肉 步骤1：胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起。 步骤2：锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，然后加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下。
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中考晚餐营养菜谱：炒五丝 用料：青红椒、莴笋、木耳、鸡胸肉、葱、姜、盐、鸡精、淀粉、香油 过程：1.青红椒、莴笋、木耳都切成丝，少量葱姜切丝 2.鸡胸肉切丝，用淀粉和少量盐腌十分钟 3.热锅凉
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中考晚餐营养菜谱：麻酱拌菜心 食谱原料 白菜心500克，芝麻酱50克，醋、白糖、香油各适量。 制作方法 1.将白菜心洗净，切成细丝，放入汤盘内。 2.将芝麻酱用香油解开，浇到白菜心上。 3.把白
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中考晚餐营养菜谱：洋葱炒蛋 【原料】 鸡蛋4个，洋葱1个（150克左右），火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。 【制作过程】 1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、
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中考晚餐营养菜谱：狮子头 原料： 猪前腿夹心肉半斤，剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。盐、味精适量。 做法：
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参加中考的考生正处在学习负担重、用脑过度的特殊阶段，能量和各种营养素的需要都超过成年人，如何搭配好考生的膳食营养？ 一、早餐高质量、高热量 考试复习阶段宜一日四餐。吃好早餐非常重要，因为考
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中考晚餐营养菜谱：萝卜氽丸子 原料：萝卜、菜花、西兰花、肉馅、香菜、姜 做法： 1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少，因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里，加大量水，姜片，少
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中考期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，不仅造成身体的不适和病痛发生，还影响考生的正常发挥。所以要注意以下六不宜。 一不宜多吃冷食。 在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷
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一、要养成良好的饮食习惯，保证一日三餐的质量。要按照“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的基本原则，早餐要吃好，不吃早餐或不重视早餐，容易发生低血糖晕厥现象。 二、要符合夏季的特点。要少吃
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专家建议，在烹饪时，蛋白质是无法溶到水里的，但氨基酸类确是可以溶于水，这也是汤味道鲜美的原因。现在的孩子，大多并不缺乏蛋白质，而是缺乏各种氨基酸等微量元素。因此，家长不妨多炖些汤，让孩子既有好胃口补充
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一般家庭晚餐应安排在6：30左右，此时紧张学习了一天的学生们已多感疲惫。晚餐后考生还要学习3个小时复习总结白天的课程，所以晚餐应成为考生的精力加油站。
学生的晚餐吃得要适量，即不能太饱也不应太
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